（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）雙眼看著狗狗，竟然與看著嬰兒，所產生的生理反應差不多！根據日本的最新研究指出，之所以人類與狗，百年以來都能有良好的共處關係，是因兩者之間，若用雙眸相互凝視，將會使體內分泌所謂的「愛的荷爾蒙」進而出現愛、呵護感、溫暖等感覺！

與狗狗相處　體內催產素會增加

此研究刊登於美國權威期刊「科學」。研究指出，當母親看著寶寶時，會激發體內催產素的分泌，進而讓母親能有愛、親切感等感覺，但研究人員進一步探討，若與狗狗深情對望，是否也有相同反應。

研究人員找來受測者，讓這些人與自己家中的狗狗，互相凝視，並記錄兩者間的互動模式達三十分鐘。互動過後，研究人員將狗狗與飼主的尿液，拿來檢測，意外發現，他們尿液中的催產素都一同增加，進而讓狗與人，相互有依偎、愛的感覺。

研究人員指出，這份研究明確找到狗與人之間，為什麼能長年相伴，並且成為家中最為忠誠的好夥伴。

鄭醫師補充:

為什麼許多狗主人或者愛狗人士，看到狗狗水汪汪的雙眼，總忍不住要抱狗甚至跟狗玩親親?

這項日本研究可以解釋狗狗凝視的雙眼，真的具有療癒效果，因為愛的賀爾蒙會讓人放鬆、感到信任。

參考文獻:

http://www.sciencemag.org/content/348/6232/333

美國最新研究發現，小女孩如果攝取含豐富類胡蘿蔔素的蔬菜、水果，長大後乳房會比較健康，較不容易罹患良性乳房疾病，而有些良性乳房疾病會增加乳癌發生機率。

類胡蘿蔔素是一種天然色素，許多橘色、紅色、黃色蔬果都含有類胡蘿蔔素，像橘子、木瓜、胡蘿蔔等食物都含有類胡蘿蔔素。學者認為，類胡蘿蔔素是一種抗氧化成分，可以幫助預防疾病。

良性乳房疾病是指乳房雖有病變，但並非癌症，是多種乳房疾病的總稱。不過有些良性乳房疾病會增加乳癌風險。

美國布萊根婦女醫院、哈佛大學公共衛生學院博士後研究員卡洛琳‧布克為研究首席作者。她表示，很多研究都在專研類胡蘿蔔素與乳癌之間的關聯性。不過研究結果各有差異，但大體來說，學者多半認為類胡蘿蔔素對身體具有保護效果。

研究團隊以近六千六百名女孩為研究對象，分析其一九九六年到一九九八年間的飲食習慣，到了二○○五年、二○○七年與二○一○年，再比對她們的乳房健康紀錄，其中有一百二十二人罹患良性乳房疾病。

研究人員分析這些女孩的類胡蘿蔔素攝取量，結果發現，豐富類胡蘿蔔素似乎可以對乳房產生一些保護效果。攝取最多類胡蘿蔔素的女孩長大後出現良性乳房疾病的機率只有攝取最少者的一半。這些攝取較多類胡蘿蔔素的女孩每星期都會攝取兩、三份富含類胡蘿蔔素食物。研究成果發表於五月號「兒科」醫學期刊（Pediatrics）。

其他像酒精攝取量、運動量、家族史、身體質量指數等都會影響良性乳房疾病發生機率，研究已經納入這些變數。卡洛琳‧布克指出，造成這樣的結果部分原因可能是類胡蘿蔔素帶有抗氧化效果，可幫助除去自由基等有害物質。這次研究以天然食物攝取為主，並非營養補充劑，因此還是建議民眾多攝取天然食物。

鄭醫師補充:

補充抗氧化物質的食物來源，有助於降低女性良性纖維瘤的機率。是這篇研究的重點。

乳房的良性纖維瘤，不會成惡性，然而良性纖維瘤的數目或者本身病兆太大，代表身上不當的女性荷爾蒙刺激過度，乳癌風險自然提高。

參考文獻:

Adolescent Carotenoid Intake and Benign Breast Disease

• Caroline E. Boeke,
• Rulla M. Tamimi,
• Catherine S. Berkey,
• Graham A. Colditz,
• A. Heather Eliassen,
• Susan Malspeis,
• Walter C. Willett,
• and A. Lindsay Frazier

Pediatrics peds.2013-3844; published ahead of print April 7, 2014, doi:10.1542/peds.2013-3844

http://pediatrics.aappublications.org/content/early/2014/04/02/peds.2013-3844.abstract

情緒不佳的母親一抱起孩子，小嬰兒立刻就能「感同身受」。美國紐約大學及加州大學舊金山分校團隊發表於《心理科學》期刊的研究指出，嬰兒雖然無法傳達「五味雜陳」的情感，但他們可不是木人石心，若母親感到壓力或產生負面情緒，嬰兒立刻就能察覺。

「過去研究證實，人類情緒確實會受到旁人情緒『感染』，彼此關係越緊密，感染力越強。」加州大學舊金山分校副教授溫蒂貝瑞曼德絲表示，心理學家及社會學家一直希望釐清人類互相感染情緒的方式，而其研究團隊發現，嬰兒與母親之間，也有類似熱戀中情侶般的情緒交互作用。

研究人員找來69對母親與嬰兒，嬰兒平均年齡介於1歲至14個月間，透過即時監測心跳，反應受試者的情緒變化。受試母親會先單獨與研究人員交談，而在母親說話時，研究人員會出現3種反應，其中正面反應包括點頭、微笑及上半身前傾表示「洗耳恭聽」，負面反應則包括搖頭、皺眉及雙手抱胸。

幾乎所有遭到研究人員負面反應以對的母親，心情會比較差，心跳隨之加快，而在嬰兒重回母親懷抱的數分鐘內，母親心情差的嬰兒，心跳就會加快，且經研究人員評估情緒越低落的母親，其嬰兒心跳就越快。

「當母親將嬰兒抱在懷中，透過身體接觸，嬰兒會立刻察覺母親的負面情緒，」加州大學舊金山分校精神病學博士後研究員莎拉華特絲解釋，在關係親密的情人、母子之間，不只情緒會受到彼此感染，甚至可能導致生理反應「同步」變化。

嬰兒究竟透過何種方式察覺母親情緒不佳，仍待進一步研究；華特絲等人推測，嬰兒可能藉由觸覺、母親說話的語調、臉部表情，甚至是氣味來感受情緒變化。

延伸閱讀：嬰兒受母親情緒影響相關研究刊載於《心理科學》期刊。

鄭醫師補充:

母子連心，這篇研究就是最好的說明。親密關係中，不只是母子，親密的愛人情許會彼此感染，生理反應也會同步變化，我想這是很多人都有的經驗。因此，媽媽心情不好，寶寶就不好帶。要讓寶寶快樂安心的成長，媽媽自己的心情維持很重要。

參考文獻:

http://pss.sagepub.com/content/early/2014/01/29/0956797613518352.abstract

• Sara F. Waters,
• Tessa V. West,
• and Wendy Berry Mendes

Stress Contagion: Physiological Covariation Between Mothers and Infants Psychological Science 0956797613518352, first published on January 30, 2014 doi:10.1177/0956797613518352

劍橋大學醫院（CUH）研究團隊在英國醫學雜誌「刺胳針」（The Lancet）中寫道，這些兒童在幾個月期間少量攝取花生粉，似乎能增加對這種可能致命過敏的耐受性。

研究團隊表示，經過6個月的口服免疫治療（OIT），受試的兒童中，有84%至91%能夠安全地攝取每天800毫克的花生粉，大約相當於5粒花生。

這樣的攝取量是他們未接受治療前能夠忍受的25倍，也比可能誤食的份量要多出許多。（譯者：中央社劉文瑜）

鄭醫師補充:

這並非是以毒攻毒，而是透過微小劑量的過敏原接觸，幫助身體適應過敏原反應。很多人，包含專業人員也並不清楚在小劑量接觸嚴重過敏原時，身體會產生另一種免疫物質抑制急性過敏原的反應，因此待身體習慣後，再慢慢增加劑量，身體對於該隊敏原的反應就會慢慢降低。目前塵蟎急性過敏的減敏治療，就是憑藉這種原理。

不過這只適用急性過敏治療，慢性過敏原則完全不管用。提醒大家留意。

參考文獻:

Assessing the efficacy of oral immunotherapy for the desensitisation of peanut allergy in children (STOP II): a phase 2 randomised controlled trial
Katherine Anagnostou PhD,Sabita Islam PhD,Yvonne King RSN,Loraine Foley PhD,Laura Pasea BSc,Simon Bond PhD,Chris Palmer PhD,John Deighton BSc,Pamela Ewan MD,Andrew Clark MD
The Lancet - 30 January 2014
DOI: 10.1016/S0140-6736(13)62301-6 

http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(13)62301-6/abstract