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  • 一直忘了上傳 寶寶粥的重要角色
本週大骨湯底 包括虱目魚骨 和 雞骨 分別熬煮精華約4小時 濃郁湯底需先放置冷卻 去油後 再立刻用玻璃樂扣 立即分裝5份冷凍 每天要煮粥前的備菜時間 再同時退冰 就可以確保湯底保鮮囉 
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    janice836 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()